Descrizione
Il Vermouth Rosso Puro nasce dalla riscoperta di una antica ricetta del 1750
In un ottimo vino bianco toscano vengono messe a macerare per il tempo necessario erbe aromatiche (in tutto 28), officinali spontanee e varie spezie, tra cui il pregiato zafferano Rosso Puro, dopo essere state schiacciate in un pestello di marmo. Non vengono assolutamente utilizzati oli essenziali, estratti ecc… Dopo 21 giorni viene filtrato e imbottigliato
E’ un vermouth di alto livello, versatile nel suo uso, sia come aperitivo che come fine pasto accompagnato da biscotteria
