Descrizione
Ingredienti: Pasta all’uovo 25%: farina di GRANO tenero 00, semola di GRANO duro, UOVA (20%), acqua.
Ripieno 75%: carne d’Oca (min.55%), ortaggi misti (SEDANO, CAROTE, cipolle, patate), UOVA, FORMAGGIO grattugiato (FORMAGGIO, GRANA PADANO), PAN GRATTATO, olio di oliva, fibre vegetali, sale, erbe aromatiche, pepe, aglio.
Preparazione: cuocere in acqua bollente per 3-4 minuti. Condimento consigliato: burro, salvia e parmigiano
