L’Azienda Agricola Serazzi, in provincia di Novara, è un’azienda a conduzione familiare e ormai da cinque generazioni coltiva e produce risi di diverse tipologie nonché prodotti derivati. Grazie a questa esperienza pluriennale nel settore, al rispetto della natura e delle antiche tecniche di coltivazione integrate dalle moderne tecnologie agricole, è in grado di garantire alimenti di qualità, sani e genuini.
Oltre al rinomato riso Carnaroli e alle altre varietà di risi come Ermes (riso rosso), Venere (riso nero), Roma, l’azienda produce Risotti Pronti senza Glutine, Pasta con Farina di Riso, Polenta, Biscotti della Mondina (a base di riso), i famosi Tajarin all’uovo e la Paniscia piatti tipici piemontesi…. L’azienda ha nel corso del tempo avuto diversi riconoscimenti e attestati, quali la Eccellenza Artigiana Piemonte, Medaglia d’oro dalla Camera Commercio Novara per ininterrotta attività nel settore agricoltura dal 1900, attestato di Merito Regionale per aver saputo salvaguardare nel tempo l’ambiente naturale della “Risaia”
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