Situata sulle pendici occidentali del Mottarone, che divide il lago d’Orta dal lago Maggiore, l’Alpe Selviana è il frutto del sogno di alcuni giovani che nel 1979 si sono stabiliti in un vecchio alpeggio abbandonato da decenni per creare un’azienda agricola “Il Glicine” con METODO BIOLOGICO.
La posizione geografica favorevole, esposizione verso sud, le caratteristiche chimiche del terreno e l’abbondanza di acqua sorgiva hanno permesso di indirizzare l’attività sin dall’inizio verso l’agricoltura biologica, specializzandosi in particolare nella coltivazione di lamponi e mirtilli.
L’offerta spazia dalle creme di cipolle rosse e di marroni alla vasta offerta di composte, dai succhi e nettari, al liquore e alla grappa ai mirtilli
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